OBS! Viktig information för dig som besökare, med anledning av covid-19. Klicka här >

Lunch på Nordens Ark

 Veckans lunch serveras i hotellrestaurangen varje dag mellan 11.30 - 15.00.  Vi har alltid veganskt och mjölk-, gluten- och laktosfria alternativ, fråga personalen!

Lunchmeny vecka 37, 13 - 19 september

Mån: Pytt i panna med stekt ägg och inlagda betor

Tis: Stekt fläsk med raggmunk, serveras med rårörda lingon

Ons: Pankopanerad spätta med krossad och örtrostad potatis samt dansk remouladsås

Tor: Dagens fisk, smörslungad potatis, vitvinssås, rostad blomkål

Fre: Pulled pork-burgare i briochebröd med picklad rödlök, tryffelmajonnäs, krispsallad och tomat. Serveras med rostad potatis

 

Helgmeny:

Nattbakad karré ifrån Kustcharken med honungsrostade rotfrukter, béarnaisesås och bakade tomater

Pestobakad kummel med rostad potatis och vitvinssås


Veckans vegetariska : Krämig vegetarisk gryta med dragon och dijonsenap, serveras med potatis och picklad gurka

 

 

Priser

Dagens lunch 129:-

Dagens lunch Take Away 99:-

Barnmeny 79:-

Varmrökt lax 169:-

 

Med reservation för eventuella ändringar